Поиск по блогу

воскресенье, 5 февраля 2012 г.

Дегустация Lowenbrau Original

Что-то давно я не пил пива. Поэтому этим воскресным вечером решил выпить бутылочку Lowenbrau Original, которая ждала своего часа уже почти месяц.
Страна производства: Германия, но разлито в России.
Тип пива: Хель.
Градус: 5.2%.
Плотность: 12%.
Состав: вода, хмель, ячменный солод.
Пиво Lowenbrau (кстати, для любознательных, название дословно переводится как "Львиная Пивоварня") родом из Мюнхена, сердца Баварии. Это классика баварского пива и один из шести постоянных участников Октоберфеста. Из этой великой шестерки пиво Lowenbrau - самое массовое и доступное. А сорт Lowenbrau Original - самый массовый продукт из портфолио Lowenbrau.
Внешний вид: Пена не очень высокая - 1 сантиметр. Идеально белая и достаточно стойкая. Цвет пива - ну просто жидкий солнечный свет. Прозрачность идеальная. Оценка - 8,5.
Запах: Ярко выраженный аромат свежего молодого хмеля. Ничего постороннего не чувствуется - хмель забивает все. В целом аромат бедноват - не хватает букета. Оценка - 7,5.
Вкус: Первое ощущение - достаточно сильная хмелевая горечь. Очень похоже на чешские пилснеры или австрийские лагеры. Но за этой первой горечью дальше ничего нет, хотя вкусовые рецепторы очень ждут продолжения банкета. Никакого послевкусия. Оценка - 6,5.
Результат: Потенциал у пива явно есть, но над букетом (как вкуса, так и запаха) нужно еще серьезно работать. Хотя возможно дело в российском розливе... Эх, надо бы найти бутылочку немецкого оригинала для сравнения. Итоговая оценка - 7,5.

2 комментария:

  1. Ключевая фраза "разлито в России". Наверняка над пивом непосредственно перед розливом слегка пошаманили. Согласен с тем, что сказано в абзаце "Результат" - попробуй найти баварский оригинал...

    ОтветитьУдалить
  2. Постараюсь найти, хотя сейчас с выбором пива в магазинах мягко говоря фигово... :-(

    ОтветитьУдалить